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Terry Li

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芋絲涼拌

recipe

烹調方法: 卤
食用人數: 4
準備時間: 10   分鐘
烹調時間: 3   分鐘

材料

芋絲 400 克 [2 包]
蟹柳75 克 [撕成幼絲]
甜椒75 克 [切絲]

調味料

餃子醬油 4 湯匙
純正芝麻油 1/2 茶匙
薄荷葉碎 1 湯匙

程序

芋絲放入沸水中略煮，取出後浸冰開水至涼，瀝乾。
將所有材料排在碗內放入雪櫃冷凍，吃時加入調味料拌勻。

標籤: 芋絲, 餃子醬油

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