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萬福喜迎春 (素蠔油拌蔬菜絲)


準備時間:   10  (分鐘)
烹調時間:   3  (分鐘)
烹調方法:   煮
困難度:   初級

初學者
素食者
健康菜譜
材料

甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切絲]
中國芹菜 50 克 [切絲]
大豆芽菜 90 克
鮮冬菇 90 克 [切絲]
素火腿 90 克 [切絲]
純香芝麻油 1 茶匙
素食蠔油 2 1/2 湯匙


程序
  1. 將所有材料放入沸水中略煮至軟身,瀝乾後與李錦記芝麻油及李錦記素食蠔油拌勻,即可享用。


標籤: 紅蘿蔔, 蘑菇, 蠔油

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