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 個最愛

豉椒炒蟹


準備時間:   10  (分鐘)
烹調時間:   5  (分鐘)
烹調方法:   炒
困難度:   中級
食用人數:   4  (人)

微辣
材料

蟹 600 克 [ 0]


芡汁

舊庄特級蠔油 1 1/2湯匙 [{a9177686-5071-4c2c-8d29-41986a44e771} 1937]


程序
  1. 用2湯匙油爆香蔥段,加入蟹件炒至9成熟。
  2. 下芡汁炒勻,加蓋煮至蟹件熟透。


標籤: 蟹, 香辣豆豉醬

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