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香焗小雞槌


準備時間:   5  (分鐘)
烹調時間:   25  (分鐘)
烹調方法:   烘焙
困難度:   中級
食用人數:   4  (人)

兒童最愛
材料

雞翼/雞翅膀 400 克 [上槌部份]


醃料

舊庄特級蠔油 3 湯匙
蘇梅醬 1 湯匙


程序
  1. 將小雞槌用醃料醃1小時。
  2. 將小雞槌放入預熱焗爐攝氏200度/華氏400度焗約15分鐘,反轉再焗10分鐘或至熟。


標籤: 雞槌, 舊庄特級蠔油

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