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蘇梅醬燒雞


準備時間:   241  (分鐘)
烹調時間:   20  (分鐘)
烹調方法:   烤
困難度:   初級
食用人數:   4  (人)

初學者
材料

雞 675 克 [2隻, 洗淨及抹乾]


醃料

舊庄特級蠔油 3 湯匙
蘇梅醬 4 湯匙
蒜蓉 2 湯匙
橄欖油 3 湯匙


程序
  1. 用醃料醃春雞內外4小時或過夜。
  2. 用烤爐或炭爐將春雞燒烤至金黃熟透。


標籤: 雞, 蘇梅醬

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