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是拉差雞批


準備時間:   15  (分鐘)
烹調時間:   15  (分鐘)
烹調方法:   烘焙
困難度:   中級
食用人數:   2  (人)

材料

酥皮 1 盒
雞腿肉 1 塊 [切粒]
洋蔥 半個[切粒]
芫茜 適量[切碎]
鹽 適量
黑胡椒粉 適量
是拉差蛋黃醬 4 湯匙


程序
1.   把雞肉粒放入碗,加入芫茜、是拉差蛋黃醬拌勻。
2.   加少許鹽及黑胡椒粉,拌勻備用。
3.   酥皮切成喜愛的形狀。
4.   把雞肉餡料放上酥皮。
5.   把另一塊酥皮覆蓋在餡料上。
6.   放入已預熱至200度焗爐內焗約15分鐘至金黃色便可。

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