專題菜譜
愛心餐廳家裡尋 星級大廚表孝心
無論大至修理家電用品,小至趕走蛇蟲鼠蟻,只要大喊一聲「爸爸!」,超人似的爸爸便會拿出十八般武藝,為我們排難解憂。每天辛勤工作後,超人爸爸拖著疲憊的身軀回家,心裡最渴望的也不過是一頓溫暖的家常便飯。爸爸愛吃甚麼、哪些菜對爸爸最有益,相信最棒的大廚也不及家人清楚。就趁一年一度的父親節,為您摰愛的爸爸炮製一頓愛心晚餐。穿起圍裙的兒女,永遠都是爸爸心目中最好的五星級大廚!
至營食譜 給至愛媽媽

每年母親節,帶媽咪品嘗一頓美酒佳餚幾乎已是指定節目。只是,在媽咪心裡頭,最矜貴的菜式並不在五星級酒店,最溫馨的飯膳也不在老字號餐廳;一家人共聚天倫,配以您親手下廚的心意,再按媽咪的健康需要而挑選食材……這一頓溫情洋溢的晚飯,才是媽媽心目中,最棒的米芝蓮美食吧!

虾酱新煮意
李錦記幼滑蝦醬風味獨特,惹味香濃,不但能把傳統的蒸、炒菜式煮得出色,再配合其他醬料,更能創出千變萬化的菜式,醃肉、煎、炒、煮炸蘸點,樣樣皆宜。傳統的蝦醬也能煮出新創意菜式,給您帶來全新味覺享受。
香辣滋味

李錦記辣椒醬產品系列共有10餘種,均選用上等辣椒及各式香料製成,具備多種地道風味及東南亞特色。以不同的烹調技巧及簡單的步驟,並揉合各式風味的李錦記辣椒醬,便能做出美味佳餚,或新派菜式,滿足您對味覺的要求。

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