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香煎豆腐乾


準備時間:   8  (分鐘)
烹調時間:   5  (分鐘)
烹調方法:   煎炒
困難度:   中級
食用人數:   4  (人)

素食者
材料

西生菜 300 克 [或豆苗]
豆腐乾 2 塊 [切片]
素食蠔油 3 湯匙
純香芝麻油 1 茶匙


程序
  1. 沸水加入1湯匙油,下生菜煮熟,瀝乾上碟,保暖備用。
  2. 用油將豆腐乾煎至金黃香透,排放生菜上。
  3. 將李錦記素食蠔油及芝麻油淋在煎香豆腐乾上,趁熱進食。


標籤: 豆腐乾, 素食蠔油

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