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XO醬叮豆腐


烹調方法:   ----
困難度:   難度
食用人數:   2  (人)

材料

豆腐 1 盒 (約350克)


調味料

XO醬 1 湯匙
舊庄特級蠔油 1 湯匙


程序
1.   將豆腐放碟,用廚紙吸乾水份後,蓋好後放入微波爐,用高中火叮1分鐘。
2.   取出後淋上調味料即可享用。


標籤:
貼士

選用即食的盒裝豆腐, 無需叮熱, 直接加上調味料, 即變成消暑涼伴。
營養建議

都市人飲食中肉類偏多,不妨多選擇豆腐等豆類食物,其中的大豆蛋白質有益心臟健康,而且脂肪含量低,是理想的肉類代替品!

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