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XO醬叮豆腐

烹調方法:   ----
困難度:   難度
食用人數:   2 (人)

材料

豆腐 1 盒 (約350克)

調味料

XO醬 1 湯匙
舊庄特級蠔油 1 湯匙

程序

1. 將豆腐放碟，用廚紙吸乾水份後，蓋好後放入微波爐，用高中火叮1分鐘。
2. 取出後淋上調味料即可享用。 

標籤:

貼士

選用即食的盒裝豆腐, 無需叮熱, 直接加上調味料, 即變成消暑涼伴。

營養建議

都市人飲食中肉類偏多，不妨多選擇豆腐等豆類食物，其中的大豆蛋白質有益心臟健康，而且脂肪含量低，是理想的肉類代替品!

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